вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни

Как приготовить гренки с чесноком, рецепт

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Еда

Как приготовить гренки с чесноком, рецепт

Аппетитные хрустящие гренки с чуть заметным ароматом чеснока – что может быть лучше! Домашние чесночные гренки гораздо вкуснее, а главное, полезнее покупных чипсов и сухариков. А приготовить гренки с чесноком может даже человек, никогда ранее не занимающийся кулинарией.

Гренки с чесноком: рецепт 1

Возьмите тонкий длинный батон – его называют «сабля». Подойдет и багет, и любой другой батон, главное – чтобы хлеб был плотным, а не рыхлым, и хорошо резался. Идеальный вариант – вчерашний, чуть подсохший батон. Острым ножом аккуратно порежьте батон на тонкие одинаковые кружочки.

Положите на сковородку примерно 50 граммов сливочного масла. Некоторые предпочитают подсолнечное или оливковое – это дело вкуса, приготовить гренки с чесноком можно, в принципе, на любом масле. Когда масло разогреется, бросьте в него 3 крупно порезанных зубчика чеснока и обжарьте, а потом чеснок нужно просто выбросить – он свою работу выполнил, насытив масло неповторимым ароматом.

У вас получилось аппетитное чесночное масло. Теперь в нем требуется обжарить кусочки батона, каждый – с двух сторон. А чтобы ваше вкусное блюдо не получилось чересчур жирным, дайте излишкам масла стечь. Для этого обжаренные ломтики гренок положите на салфетку или толстое бумажное полотенце – оно впитает все лишнее. После этого переложите чесночные гренки на красивое блюдо, посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и подавайте к столу.

Гренки с чесноком: рецепт 2

Налейте в сковородку растительное масло, разогрейте его. В масло опустите нарезанный кусочками черный хлеб, намазанный с обеих сторон перекрученными через мясорубку зелеными перьями чеснока. Обжарить с двух сторон, выложить на салфетку, а потом – на блюдо, посыпать тертым сыром.

Гренки с чесноком: рецепт 3

Как делать чесночное масло, вы уже знаете. В этом масле нужно обжарить ломтики белого хлеба, предварительно обмакнутые во взбитое и чуть подсоленное яйцо. Когда гренки поджарятся с одной стороны, нужно перевернуть их и посыпать натертым сыром. В горячей сковородке сыр быстро расплавится, и ваши чесночные гренки станут особенно вкусными.

Гренки с чесноком станут отличным дополнением к первому блюду. Кроме того, чесночными гренками не откажутся похрустеть ваши друзья, собравшись попить пива и посмотреть футбольный матч. Наконец, собственноручно приготовленные гренки с чесноком выручат вас, если ребенок будет настойчиво требовать чипсы или сухарики. А на приготовление этого чудо-блюда у вас уйдет не больше пяти минут.

теги: как приготовить, рецепт

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

Добавление комментария:

Чтобы Ваш комментарий был опубликован – постарайтесь писать грамотно и по существу.

Комментарий
или отзыв:
Оценка: оценку выставлять не обязательно
если ставите оценку без комментария, то укажите хотя бы имя
Ваши данные
(имя и т.п.):
отображаются на сайте
Email: сообщать о новых комментариях
Проверка:
— введите число, указанное на картинке

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек
Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька
Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере
Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях
Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью
Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...


Совет дня

Фитбол для похудения
Фитбол для похудения

Фитбол для похудения — популярный вид спорта, который все чаще выбирают женщины, желающие вернуть ...