вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни

Как сделать гренки с молоком и яйцом

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Еда

Как сделать гренки с молоком и яйцом

Если у вас остался черствый белый хлеб – не стоит его выбрасывать! Из такого хлеба можно легко и быстро приготовить потрясающе вкусные гренки с молоком и яйцом. Вы сможете подать их на завтрак или ужин – как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к первому или второму. А еще домашние гренки с молоком и яйцом отлично подходят для семейных посиделок за чаем или кофе. Можно сдобрить их, например, медом, сгущенкой или вареньем, а можно намазать паштетом или мягким сыром. В любом случае, научившись делать гренки с молоком и яйцом, вы получите возможность радовать своих домашних «вкусненьким», даже когда до зарплаты осталось несколько дней.

Гренки с молоком и яйцом: рецепт

Возьмите черствый белый батон и нарежьте его кусочками. Лучше всего гренки с молоком и яйцом получаются, когда вы делаете нетолстые ломтики – примерно 1 см толщиной. На 1 батон вам понадобится 1 стакан молока и 1 сырое яйцо. Если вы собираетесь подавать гренки к обеду или с паштетом – добавьте в эту смесь щепотку соли. А если у вас намечается сладкое блюда – насыпьте в молоко пару столовых ложек сахара.

Молоко с яйцом и солью (сахаром) нужно как следует взбить. На сковородке разогрейте сливочное масло (можно взять растительное). Теперь берите каждый кусочек батона, обмакивайте его со всех сторон в яично-молочную смесь и жарьте, пока не подрумянится. Потом переверните и обжарьте хлеб с другой стороны.

Вариант: не добавлять сахар в смесь, а посыпать потом им готовые гренки. Сахар растает, и получится очень вкусный десерт. Вместо сахара можно посыпать гренки натертым на мелкой терке сыром – и вы получите совершенно иной вкус. Не помешает и нарезанная зелень укропа или петрушки.

Знатоки уверяют: для того, чтобы гренки с молоком и яйцом получились по-настоящему нежными и таяли во рту, нужно их не просто обмакнуть в яично-молочную смесь, а хорошенько вымочить в ней, так, чтобы жидкость пропитала хлеб до самой сердцевины.

В сущности, вариантов использования таких гренок – бесчисленное множество. Помимо уже упомянутых сыра, паштета, варенья, сгущенки и меда, можно сдобрить гренки поджаренным мясным фаршем, размятыми рыбными консервами, положить сверху кружочки помидора или огурца (свежего или соленого), намазать горчицей или кетчупом, добавить поджаренную колбасу или сосиски… В общем, фантазируйте, используйте то, что завалялось в холодильнике, - и гренки с молоком и яйцом станут для вас базовым блюдом, на основе которого вы приготовите десятки вкусных и питательных завтраков!

теги: как приготовить, рецепт

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

Добавление комментария:

Чтобы Ваш комментарий был опубликован – постарайтесь писать грамотно и по существу.

Комментарий
или отзыв:
Оценка: оценку выставлять не обязательно
если ставите оценку без комментария, то укажите хотя бы имя
Ваши данные
(имя и т.п.):
отображаются на сайте
Email: сообщать о новых комментариях
Проверка:
— введите число, указанное на картинке

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек
Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька
Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере
Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях
Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью
Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...


Совет дня

Как сварить кофе по-турецки
Как сварить кофе по-турецки

Турецкий кофе – это истинное наслаждение, если приготовить его правильно. В зависимости от того, ...