Как сделать мангал своими руками?

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Отдых

Если вы любите порадовать своих домашних и гостей вкусным сочным шашлыком, не обойтись без качественного мангала. Его вполне можно соорудить своими руками, и тогда в каждый приезд на дачу, в каждые выходные на вашем столе будет дымиться ароматный шашлык.

Как сделать мангал из металла

Чтобы правильно рассчитать размер мангала, примите во внимание длину имеющихся в хозяйстве шампуров. Кроме того, необходимо учесть то количество мяса, которое вы планируете готовить за один прием. Другими словами, длина мангала должна соответствовать количеству шашлыков, а его ширина – размеру шампуров.

Приготовьте толстое листовое железо, металлический уголок и сварочный аппарат. Сварите из прочного уголка каркас мангала и его ножки. Теперь нужно вырезать из железа стенки будущего мангала – заранее сделайте чертеж, учитывая размеры: длину, ширину и высоту. Аккуратно вырезанные детали приварите к каркасу. После этого необходимо проделать в боковых стенках круглые отверстия. Они пригодятся для того, чтобы в процессе жарки мяса можно было помешивать угли. Кроме того, отверстия в стенках будут служить своеобразным поддувалом, благодаря которому воздух, необходимый для горения, будет правильно циркулировать.

Для дна мангала рекомендуется использовать железо максимальной толщины, которое не прогорит достаточно долгое время.

Если хотите защитить мангал от ржавчины, можно покрыть его слоем жаропрочной краски.

Как сделать мангал из кирпича

Еще один популярный вариант – мангал, устроенный из кирпичей. Прежде чем приступать к его изготовлению, выберите на участке подходящее место. При этом следует учесть не только достаточное пространство, но и наиболее частое направление ветра, чтобы дым при жарке шашлыков не мешал отдыхать собравшимся.

Рассчитайте границы участка, отведенного под мангал. Сделайте разметку с помощью колышков и веревок. Вдоль границ выкопайте канаву глубиной минимум 25 см. В эту канаву следует положить арматуру – не менее чем в 2 прута, 10 мм в диаметре. Следующий шаг – залить бетоном канаву на 15 см. Для приготовления раствора используют 350 кг вяжущей смеси на кубический метр фундамента. Дождитесь, когда фундамент полностью застынет.

Теперь можно заняться сооружением цоколя. Его следует разделить на три отделения. При этом два отделения предстоит занять дровами, а в третьем будет шкафчик. Блоки для стен укладывают непосредственно на фундамент. Специалисты рекомендуют проверять кладку при помощи уровня и отвеса.

Из жидкого бетона вылить основу для очага. В качестве каркаса рекомендуется применять сварную сетку, изготовленную из арматуры. Все детали нужно закрепить в цоколе раствором.

По бокам от дна очага необходимо устроить выступы, на которых будут крепиться края полок. Огнеупорными кирпичами выложить дно – лучше сделать три ряда, чтобы получились стенки, позволяющие закрепить решетку для жарки на трех различных высотах.

теги: как сделать, своими руками

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

• Что делать, если соседи шумят ночью?
• Идеи для оформления летней веранды
• Как курить трубку
• Как курить кальян
• Как сделать скриншот экрана
• Как сделать забор своими руками
• Как завести Киви кошелек и как пользоваться
• Как избавиться от зубной боли