вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни

Как готовить в пароварке

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Товары
Центр-Советов.рф / Каталог статей / Еда

Как готовить в пароварке

Всем известно, что пароварка является универсальным и облегчающим быт приспособлением. В ней можно приготовить чуть ли не все на свете: рыбу и мясо, яйца и овощи, морепродукты и рис, каши и картофель, а также всевозможные десерты – запеканки, кексы, пряники и даже торты.

 

Что нельзя готовить в пароварке

Пожалуй, единственное, чего готовить в пароварке не следует, – это макаронные изделия. В принципе, можете попробовать это сделать, используя специальную чашу. Но получите, скорее всего, слипшуюся массу вместо аппетитных спагетти, приготовленных обычным способом.

Кроме того, не пробуйте готовить в пароварке бобовые – им, чтобы развариться и стать мягкими, нужно медленно кипеть в воде, пар здесь не поможет.

Наконец, непригодными для пароварки считаются некоторые виды грибов, которые необходимо предварительно вымачивать и проваривать, чтобы удалить токсичные вещества.

Как готовить в пароварке – основные правила

Если вы не знаете, как готовить в пароварке, и по этой причине новая покупка стоит на вашей кухне без дела, не расстраивайтесь. В этой науке нет ничего сложного. Вам просто нужно запомнить несколько простых правил, и тогда вопрос «как готовить в пароварке?» больше не будет вызывать у вас затруднений, и вы с удовольствием приметесь за создание кулинарных шедевров!

  1. Чтобы не переживать, приготовились ли мясо или рыба, ставьте таймер пароварки на полтора часа. За это время точно получится готовое блюдо, достаточно мягкое и нежное, и в то же время сохранившее все витамины.
  2. Старайтесь помещать в пароварку кусочки овощей, мяса, рыбы одинакового размера. Это позволит им пропариться в равной степени.
  3. Никогда не кладите продукты, предназначенные для приготовления на пару, вплотную друг к другу! Между ними должно оставаться место, чтобы воздух мог свободно циркулировать.
  4. Если ваша цель – ускорить процесс готовки, смело заливайте в резервуар не холодную воду, а подогретую.
  5. Если вы решили приготовить комплексный обед из нескольких блюд, положите в нижний поддон те продукты, которые требуют более длительного пропаривания – например, мясо или курицу. Выше можно располагать крупы или овощи.
  6. Кстати, овощи нужно солить не в начале готовки, а в самом конце.
  7. Вкусная рыба в пароварке получится, если добавить к воде, кипящей в резервуаре, пару бокалов столового белого вина, положить туда же морковь, перец, петрушку и нарезанную морковь. Рыбу, прежде чем отправить в поддон пароварки, замаринуйте на 30-40 минут в оливковом масле или лимонном соке, а положить ее следует поверх слоя зеленого лука, нарезанного кольцами лимона и имбиря.
  8. Не забудьте предварительно замариновать и мясо, а во время готовки положите в воду лук, морковку и сельдерей.
  9. Чтобы морепродукты получились в пароварке особенно нежными на вкус, их нужно прикрыть сверху фольгой.

Придерживаясь этих несложных рекомендаций, вы всегда будете знать, как готовить в пароварке те или иные продукты.

теги: пароварка

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

Добавление комментария:

Чтобы Ваш комментарий был опубликован – постарайтесь писать грамотно и по существу.

Комментарий
или отзыв:
Оценка: оценку выставлять не обязательно
если ставите оценку без комментария, то укажите хотя бы имя
Ваши данные
(имя и т.п.):
отображаются на сайте
Email: сообщать о новых комментариях
Проверка:
— введите число, указанное на картинке

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек
Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька
Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере
Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях
Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью
Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...


Совет дня

Фитбол для похудения
Фитбол для похудения

Фитбол для похудения — популярный вид спорта, который все чаще выбирают женщины, желающие вернуть ...