вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни

Как приготовить плов в мультиварке, рецепт плова

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Еда

Как приготовить плов в мультиварке, рецепт плова

Современные хозяйки с удовольствием готовят в мультиварке. В этом чудо-приборе с легкостью можно приготовить множество различных блюд, которые не только отнимают минимум времени, но и получаются более полезными, чем в традиционных кастрюлях и на сковородках.

Как приготовить плов в мультиварке

Плов – любимое многими блюдо. Но как приготовить плов в условиях городской квартиры? Ведь, как известно, это национальное узбекское кушанье требует использования открытого огня и огромного казана – чем больше, тем вкуснее. Если же заняться готовкой в современной кухне, придется «убить» на это дело чуть ли не полдня. Именно поэтому хозяйки редко его готовят, а жаль! Плов – сытное и вкусное блюдо, его любят все без исключения мужчины и не отказались бы наслаждаться им почаще.

Выход есть! Нужно просто готовить плов в мультиварке. Этот прибор примет на себя львиную долю труда, обеспечив хозяйке шумный успех после окончания приготовления. Плов в мультиварке получается таким же вкусным, ароматным и сытным, как и его «собрат» из чугунного казана. Не верите? Попробуйте!

Рецепт плова в мультиварке

Как приготовить плов в мультиварке? Ничего сложного или трудоемкого здесь нет. Записывайте рецепт приготовления плова. Перечень ингредиентов:

  1. Мясо (желательно говядина, мякоть) – 400-500 г.
  2. 2 луковицы.
  3. Рис (специальный, с длинными зернами) – 400 г.
  4. 3 морковки.
  5. 100 г растительного масла.
  6. 1 головка чеснока.
  7. Приправы для плова по вкусу – зира, соль, красный и черный молотый перец.

Первый этап – промыть рис и залить его холодной водой. Пусть постоит, напитается влагой – тогда он будет в меру рассыпчатым, не пересушенным и не разваренным.

Теперь нужно промыть мясо и нарезать его небольшими полосками или кубиками. Промытые и очищенные овощи тоже нарезать – лук полукольцами, морковь соломкой или кубиками.

На разогретую сковородку нужно налить растительное масло (лучше подсолнечное без запаха) и насыпать измельченные овощи. Слегка поджарить, помешивая деревянной ложкой или лопаткой. Теперь добавить мясо и жарить все вместе, иногда помешивая, в течение 10-12 минут. Мясо должно покрыться румяной корочкой. В конце приготовления – посолить и приправить специями. Теперь можно снять сковородку с огня и дать настояться минут 10.

В чашу мультиварки поместить мясо с овощами и приправами, сверху насыпать промытый и напитанный водой рис. Помытые, но не очищенные дольки чеснока нужно разместить среди риса. Пришло время заполнить чашу водой – так, чтобы она покрывала продукты на полтора сантиметра, только ни в коем случае не размешивайте содержимое чаши!

Последнее ваше действие – нажать на мультиварке кнопку «Плов». Дальше – забота умной кастрюльки. Как только процесс приготовления закончится, вам посигналят. Можно открыть прибор, вынуть чашу и аккуратно перемешать содержимое деревянной ложкой (не металлической!). Все, зовите домашних к столу! Приготовленного плова хватит на 5-6 порций.

теги: как приготовить, рецепт, мультиварка

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

Добавление комментария:

Чтобы Ваш комментарий был опубликован – постарайтесь писать грамотно и по существу.

Комментарий
или отзыв:
Оценка: оценку выставлять не обязательно
если ставите оценку без комментария, то укажите хотя бы имя
Ваши данные
(имя и т.п.):
отображаются на сайте
Email: сообщать о новых комментариях
Проверка:
— введите число, указанное на картинке

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек
Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька
Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере
Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях
Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью
Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...


Совет дня

Как спастись от клещей
Как спастись от клещей

В последнее время опасность быть укушенным энцефалитным клещом подстерегает не только сибиряков, но и ...