вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни

Как выбрать духовой шкаф

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Товары

Как выбрать духовой шкаф

Духовой шкаф незаменим в доме тех хозяек, которые любят побаловать домашних вкусной выпечкой. Чтобы получить именно тот результат, которого вы ожидали, необходимо знать, как выбрать духовой шкаф, на что обращать внимание в первую очередь.

Тип управления

Вы можете купить духовой шкаф с зависимым или независимым типом управления.

При этом зависимый духовой шкаф функционирует только вместе с  варочной поверхностью, которая размещена сверху. Оба прибора часто идут в комплекте, от одного производителя, и управление приборами осуществляется неразрывно.

Многие предпочитают выбрать независимый духовой шкаф, так как подобная модель снабжена отдельной панелью управления. Такой духовой шкаф отличается абсолютной независимостью от других приборов.

Размеры и объем

Духовые шкафы чаще всего выпускаются стандартной глубины — 50-55 см. Варьироваться могут высота и ширина.

Стандартный духовой шкаф имеет следующие размеры: ширина — 60 см (иногда встречаются очень широкие, до 90 см, шкафы), высота — 55-60 м. Объем такого шкафа — от 55 до 68 литров, в нем свободно помещается целая индейка или даже баранья нога.

Узкие духовые шкафы обычно имеют стандартную глубину и высоту, при этом они неширокие — 45 см, а объем составляет 37-45 л.

Компактные духовые шкафы еще меньше — 40-45 см высотой и объемом до 40 л.

Есть еще мини-духовки 5-20 л объемом, отлично подходящие для тесной кухни.

Электричество или газ

Современные хозяйки предпочитают электрические духовые шкафы газовым. Это вполне логично — электрические модели более безопасны в использовании, а кроме того, многофункциональны. Впрочем, и у газовых духовых шкафов есть свои преимущества.

Дверцы и выбор противней

Дверцы духовки чаще всего открываются сверху вниз, хотя есть модели, открывающиеся вправо или влево. Боковой вариант удобен в том случае, если духовой шкаф установлен на уровне глаз.

Иногда встречаются модели с выдвижными дверцами, при этом к дверцам крепятся решетки, поддоны и противни.

Многие производители выпускают духовые шкафы с телескопическими направляющими противней. Это позволяет выдвигать противни, не рискуя обжечься.

Способы очистки

Если вы выберете духовой шкаф с традиционным способом очистки, будьте готовы к тому, что придется очищать прибор вручную. Зато и стоят такие модели недорого.

Если вам приходится готовить довольно часто, имеет смысл выбрать духовой шкаф с каталитической очисткой. Его стены покрыты эмалью с катализатором, который уже в процессе приготовления пищи расщепляет жиры на воду и углероды и не позволяет оседать жирной пленке.

Можно выбрать духовой шкаф с гидролизной очисткой — тогда будет происходить очищение паром. Достаточно поставить на нижний уровень противень с водой (0,5 литра) и прогреть духовку до 100 градусов.

Однако наиболее эффективной считается пиролитическая очистка. Нужно включить духовой шкаф на температуру 500 градусов и оставить так на 2 часа. Жир при такой температуре выгорает и становится сухим пеплом.

Безопасность

Если у вас в доме маленькие дети, необходимо выбрать духовой шкаф с функцией «Блокировка от детей».

Еще одно усовершенствование поможет не только уберечь руки от ожога, но и снизить время приготовления запеченных блюд, - дверца с несколькими стеклами (3-4).

Дистанционное управление

Очень удобен духовой шкаф, которым можно управлять на расстоянии. С помощью специального приложения вы сможете увидеть на планшете или смартфоне температуру нагрева, оставшееся время приготовления и другие моменты. Кроме того, вы сможете включить духовку по дороге домой — и тогда дома вас будет ждать уже разогретый, готовый к работе прибор.

теги: как выбрать

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

Добавление комментария:

Чтобы Ваш комментарий был опубликован – постарайтесь писать грамотно и по существу.

Комментарий
или отзыв:
Оценка: оценку выставлять не обязательно
если ставите оценку без комментария, то укажите хотя бы имя
Ваши данные
(имя и т.п.):
отображаются на сайте
Email: сообщать о новых комментариях
Проверка:
— введите число, указанное на картинке

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек
Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька
Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере
Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях
Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью
Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...


Совет дня

Фитбол для похудения
Фитбол для похудения

Фитбол для похудения — популярный вид спорта, который все чаще выбирают женщины, желающие вернуть ...