вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни
Центр-Советов.рф / Каталог статей / Еда
Хот-дог может быть настоящей палочкой-выручалочкой, когда, например, домой заваливается сын-подросток с компанией голодных друзей. Пока юноши раздеваются, моют руки и разглядывают диски с новыми играми, можно буквально за 10 минут соорудить им нечто сытное, вкусное и всеми любимое, а именно – домашний хот-дог. Как приготовить хот дог в домашних условиях? Для этого можно использовать разные рецепты.
Булочку для хот-догов (продаются специальные, можно купить обычную несладкую булочку удлиненной формы) разрезать вдоль на две половинки. На одну половинку выдавить немного кетчупа, уложить сосиску, накрыть ее тонким ломтиком любого сыра. Сверху выдавить майонез, можно добавить чайную ложку горчицы. Прикрыть салатным листиком и накрыть второй половинкой булочки. Прижмите сооружение, водрузите его на противень и отправьте в духовку, нагретую до 180 градусов, минут на 10. Можно воспользоваться микроволновкой – тогда времени уйдет ровно в 10 раз меньше.
В разрезанную, как обычно, булочку надо положить поджаренную на гриле сосиску, щедро полить горчицей. Теперь аккуратно положите с одной стороны сосиски 3-4 кусочка свежего помидора и пару кусочков маринованного острого перца. А с другой стороны пристройте четвертинку маринованного огурца, разрезанного вдоль. Все это великолепие посыпать колечками или кубиками лука. Отправить в духовку на 10-15 минут.
На одну половинку булочки уложите несколько долек авокадо, на другую – поджаренный ломтик бекона. На любую из половинок уложите сосиску, посыпьте ее кубиками свежего помидора, ложкой готовой консервированной фасоли и нарезанным кубиками луком. В завершении полейте хот-дог соусом, приготовленным из сметаны и лимонного сока (можно чуть присолить), и отправляйте запекаться.
Булочку разрежьте вдоль, но не до конца. Положите в нее сосиску, сверху полейте йогуртом и лимонным соком, положите пару долек чеснока, предварительно мелко порезанного и обжаренного в растительном масле (желательно – в оливковом). Завершающий слой – свежий шпинат. Эту композицию запекают 10 минут.
Щедро промазанную французской (дижонской) горчицей сосиску положите в разрезанную булочку. Посыпьте сыром, натертым на терке, и набором прованских трав. Этого достаточно, чтобы после запекания получить вкуснейший хот дог в домашних условиях.
А вообще, это блюдо тем и хорошо, что допускает любые импровизации.
теги: как приготовить, рецепт
Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.
Чтобы Ваш комментарий был опубликован постарайтесь писать грамотно и по существу.
Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...
Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.
Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...
К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...
Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...
Инструкция, руководство по оформлению пособия в 10000 рублей на каждого ребёнка в возрасте от 3 до 16 ...