Правильное и здоровое питание школьников

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Медицина и здоровье
Центр-Советов.рф / Каталог статей / Еда

Питание школьников – вопрос важный и серьезный, особенно, если учесть, что современные дети недополучают витаминов, минералов и других веществ, необходимых для полноценного развития. Хотите, чтобы ваш ребенок был здоровым, веселым и хорошо учился? Тогда организуйте правильное питание школьника!

Главное условие, обеспечивающее здоровое питание школьников, - это разнообразие. Хорошо, если у вас есть возможность каждый раз ставить перед ребенком свежеприготовленное блюдо. Если на это не хватает времени – постарайтесь, чтобы каждое блюдо оказывалось на столе не больше двух раз подряд.

Завтрак – всему голова!

Чтобы зарядить детский организм на интенсивное получение знаний, накормите его утром горячей кашей, сваренной на смеси молока с водой. Лучший вариант – гречка, овсянка или рис, можно выбрать и манку, но в ней меньше полезных веществ, зато она служит хорошим источником энергии. Именно поэтому диетологи, изучающие вопрос организации питания школьников, рекомендуют давать детям манку перед серьезными соревнованиями или экзаменами.

Если ребенок не любит каши, их можно с успехом заменить на сырники или творожные запеканки. Еще один полезный завтрак – омлет, обогащенный тушеными или сырыми овощами. В качестве утреннего напитка подойдет чай, какао, кофе с молоком или йогурт.

Что будет есть ваш ребенок в течение дня? Если в школе организовано горячее питание, можно не беспокоиться, а вот если нет – обязательно положите ему с собой пару бутербродов с сыром, яблоко или мандарин, пакет сока. Лучше перекусить «всухомятку», чем ходить голодным до 2-3 часов дня.

Суп – часть здорового питания школьников

Мы все знаем с детства – «Суп есть полезно!» Нам твердили это мамы и бабушки, теперь мы твердим это своим детям. Но всякий ли суп полезен? Давайте разберемся.

Если говорить о правильном питании школьника, то избавьте его от необходимости поглощать жирные наваристые щи и борщи, солянки и рассольники. Вы поступите гораздо разумнее, если сольете из кастрюли воду после закипания мяса или рыбы и зальете его свежей порцией. В этом случае суп получится не только прозрачный и красивый, но еще и очень полезный, и достаточно легкий, чтобы детский организм усвоил его без помех. Нежный супчик получается на овощном бульоне. В любом случае, горячий суп отлично восстановит силы ребенка и придаст ему бодрости.

Подходят ли для питания школьников морепродукты?

Отлично стимулирует мозговую деятельность морская рыба, а также морепродукты. Попробуйте угостить ребенка салатом из морской капусты! Она содержит рекордное количество йода. Запекайте или готовьте в пароварке скумбрию, форель и семгу, кормите школьника сельдью – рыба должна присутствовать на столе минимум дважды в неделю.

Мясо и сладости

Вместо баранины и свинины готовьте для ребенка курицу или молодую телятину, и не забывайте о печени – ее присутствие в рационе школьника обязательно! Другой вопрос, что не все дети любят печень, но это уж дело вашей фантазии, как ее приготовить. Может быть, ваш ребенок с удовольствием съест пару кусочков поджаренной печенки? А может быть, приготовить ему корзиночки с паштетом, пирожки или печеночный салат?

Старайтесь не покупать детям конфеты, а вот свежие фрукты, зефир, пастила, сухофрукты, мармелад и (в разумных количествах) черный шоколад – то, что надо.

теги: питание

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

• Вредно сладкое или полезно? Покупайте полезные сладости
• Диетические блюда: вкусные и полезные
• Уход за больным ребенком
• Домашнее лечение простуды: ошибки и последствия
• Питание во время беременности, продукты для беременных
• Правильное питание при тренировках
• Как выбрать хлебопечку для дома
• Статус безработного, права и обязанности безработных граждан