вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни

Как выбрать духовку?

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Товары
Центр-Советов.рф / Каталог статей / Техника

Как выбрать духовку?

Только духовка способна подарить нам ни с чем несравнимый вкус и аромат запеченной курицы или утки с хрустящей корочкой, сдобный пирог с мясом или аппетитную яблочную шарлотку. Такого эффекта вы не получите ни с помощью сковородки, ни с помощью микроволновой печи. Кроме того, вся пища, приготовленная в духовке, обладает полезными свойствами, в ней гораздо лучше сохраняются витамины и микроэлементы, чем при других способах приготовления. Главное – знать, как выбрать хорошую духовку.

Какую духовку выбрать: электрическую или газовую?

Все духовки можно разделить на два вида – электрические и газовые - в зависимости от способа их нагревания. Главное преимущество электрического агрегата заключается в том, что в такой духовке можно приготовить абсолютно любое блюдо, предназначенное для запекания. Недостаток тоже имеется, и для многих он довольно существенен: высокое потребление электроэнергии. Впрочем, если вы не печете пироги три раза в день, это не должно вас останавливать. А вот тот факт, что все самые современные и передовые духовки – именно электрические, должен подвигнуть вас на покупку именно такой техники.

Газовая духовка стоит обычно дешевле, чем электрическая, и готовить с ее помощью получается намного более экономно, - ведь сегодня почти в каждой квартире есть природный газ. Однако многих потребителей отпугивает отсутствие программ, обеспечивающих нужный режим циркуляции тепла внутри духовки. Такие программы есть в электрических духовках, но нет в газовых, поэтому приходится полагаться на собственную внимательность и интуицию в процессе выпечки. Именно поэтому в газовых духовках можно приготовить не любые блюда, - существуют некоторые ограничения. Если вы задумались, какую духовку выбрать, вам нужно знать, что все большее количество производителей отказываются от выпуска газовых приборов, полностью переходя на электрические. Что же касается элитных моделей – то их просто нет среди газовых приборов.

Как выбрать встраиваемую или настольную духовку?

Решая вопрос, какую духовку выбрать, не забывайте о том месте, где она будет находиться в вашей кухне. Возможно, вы предпочтете встраиваемую модель, которая будет вмонтирована внутрь мебели. Принудительная система охлаждения, которой снабжены подобные приспособления, не допускает нагрева мебели, так что такие модели совершенно безопасны и в то же время удобны, так как практически не занимают места.

Что касается бытовых настольных духовок, то их размеры у разных моделей почти одинаковы (большие агрегаты предназначены для кафе и ресторанов). Такая духовка устанавливается на кухонной рабочей поверхности, а выбирать ее нужно в зависимости от набора функций, которыми вы хотите пользоваться. Например, гриль, таймер, конвекция, выбор и поддерживание температуры нужны всем. Кроме того, бывают электрические настольные духовки, снабженные индикатором тепла, - он предохранит вас от ожогов. Прежде чем решить, как выбрать хорошую духовку, узнайте у продавца, умеет ли она обращаться с полуфабрикатами: самостоятельно выстроить смену температур, чтобы замороженные полуфабрикаты превратились в сочные котлеты или шницели.

Выбирайте духовку и наслаждайтесь великолепными блюдами!

теги: как выбрать

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

Добавление комментария:

Чтобы Ваш комментарий был опубликован – постарайтесь писать грамотно и по существу.

Комментарий
или отзыв:
Оценка: оценку выставлять не обязательно
если ставите оценку без комментария, то укажите хотя бы имя
Ваши данные
(имя и т.п.):
отображаются на сайте
Email: сообщать о новых комментариях
Проверка:
— введите число, указанное на картинке

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек
Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька
Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере
Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях
Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью
Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...


Совет дня

Как сварить кофе по-турецки
Как сварить кофе по-турецки

Турецкий кофе – это истинное наслаждение, если приготовить его правильно. В зависимости от того, ...