вопросы и ответы о том, как выбрать и где купить товары и услуги,
статьи и практические советы на все случаи жизни

Каким должно быть питание зимой? Главные продукты.

Центр-Советов.рф / Каталог статей / Еда

Каким должно быть питание зимой? Главные продукты.

С приходом зимы нам начинает казаться, что ограничения в питании вовсе не нужны. Ведь нам холодно, организм часто требует жирной и калорийной пищи, сдобы и сладостей, так почему бы не побаловать себя?

В действительности, дело обстоит несколько иначе. Нам хочется насладиться вкусной и вредной пищей не потому, что это необходимо организму, а потому, что с уменьшением светового дня мы начинаем испытывать недостаток гормона счастья – мелатонина, влияющего на хорошее настроение. Поверив организму, мы начинаем поедать пирожные, колбасу и сардельки, в результате набираем лишний вес, с которым приходится бороться весной.

Так каким же должно быть питание зимой? Как обеспечить себя по-настоящему полезной и здоровой пищей?

Питание зимой: что нужно помнить

- Пища должна быть горячей. Старайтесь, чтобы на вашем столе почаще присутствовали супы, каши, тушеные овощи, различные рагу. Самые полезные супы – куриные, овощные и бобовые. Если не хотите прибавить в весе – откажитесь на время зимы от супов-пюре, так как в их состав входят сметана, мука и другие калорийные продукты.

- Поскольку питание зимой подразумевает ограничение в свежих овощах – замените их вареными. Пусть в вашем холодильнике всегда будут винегреты и салаты из отварных овощей.

- Вместо привычного кофе пейте травяные чаи с медом. Такой напиток успокоит, согреет и на какое-то время подарит ощущение сытости.

Питание зимой: главные продукты холодного времени года

Существует перечень продуктов, которые зимой нужно есть каждый день. Если придерживаться этого правила – можно забыть о болезнях и инфекциях, да и вес они вам не прибавят.

Цитрусовые поставляют в организм ударную дозу витамина С. Самое высокое его содержание – в грейпфруте и лимоне, но и апельсины с мандаринами почти не отстают. Так что, если у вас нет аллергии на цитрусовые, ешьте их как можно больше – такое питание зимой поможет укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и ускорить обмен веществ.

Морковь богата витаминами А, С, а также группы В. Постарайтесь каждый день пить свежевыжатый морковный сок. А если вместо традиционного перекуса бутербродом вы сделаете себе тарелку салата из тертой сырой морковки с медом или нежирной сметаной – считайте, что норму по витаминам вы выполнили. Морковь подарит бодрость и энергичность, вы забудете о плохом настроении и усталости, а кожа и волосы станут выглядеть намного лучше.

Чеснок – превосходный антиоксидант. Этот удивительный овощ – мощное противовирусное и антибактериальное средство. Если вас пугает запах чеснока – пожуйте лавровый лист или пару бутонов гвоздики, но правильное питание зимой подразумевает обязательное употребление 2-3 долек чеснока в день. Отличный вариант – мелко нарезать чеснок и добавить его в только что приготовленный соус для спагетти или овощное рагу.

Гранат хорошо повышает гемоглобин и улучшает состав крови. Если будете употреблять гранат вместе с зернами хотя бы 2 раза в неделю – обеспечите организм витаминами А, С и Е. Особенно этот фрукт необходим женщинам.

Орехи спасут от нервного напряжения и стрессов. Витамины группы В, содержащиеся в орехах, прекрасно укрепляют нервную систему, так что организуйте питание зимой с учетом этого факта. Каждый день нужно съедать минимум 10 грецких орехов – этого количества достаточно, чтобы активизировать умственную деятельность и повысить внимание.

Квашеная капуста – незаменимая часть правильного питания зимой. Тарелка салата из такой капусты в день, - и вы забудете, что такое простуды, болезни сердца и ослабленный иммунитет. В квашеной капусте огромное число микроэлементов и витаминов, необходимых зимой. Правильное хранение квашеной капусты очень важно: чтобы сохранить в ней все полезные вещества, ее нужно хранить при температуре 4 градуса, покрытую рассолом.

Яблоки, хурма и фейхоа – отличные продукты для питания зимой. Калий, железо, йод – лишь небольшая часть тех полезных веществ, которые содержатся в этих фруктах.

Если ваше питание зимой будет организовано правильно, вы встретите весну красивыми, здоровыми и полными сил.

теги: питание

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вы можете ДОБАВИТЬ СВОЙ комментарий, отзыв, вопрос.

Также советуем почитать:

Добавление комментария:

Чтобы Ваш комментарий был опубликован – постарайтесь писать грамотно и по существу.

Комментарий
или отзыв:
Оценка: оценку выставлять не обязательно
если ставите оценку без комментария, то укажите хотя бы имя
Ваши данные
(имя и т.п.):
отображаются на сайте
Email: сообщать о новых комментариях
Проверка:

Популярные статьи

Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек
Как создать Киви кошелек, регистрация и вход в QIWI кошелек

Система электронных денег – это уже далеко не новинка для активных пользователей Интернета. Электронными ...

Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька
Как перевести деньги на Киви кошелек, как снять с Киви кошелька

Прямой перевод денег с одного Киви Кошелька на другой – это отличный способ быстро отправить деньги близкому человеку.

Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере
Что делать, если потерял паспорт? Восстановление паспорта при утере

Утеря паспорта в большинстве случаев выливается в досадные проблемы, ведь чем дольше вы затягиваете его ...

Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях
Как смыть краску с волос, смывка волос в домашних условиях

К сожалению, никто из нас не застрахован от неудачного окрашивания. Может быть, на упаковке был изображен ...

Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью
Как почистить замшевую обувь, уход за замшевой обувью

Замшевая обувь – это стильно, модно и красиво. Однако уже спустя короткое время замшевые сапоги, ...


Совет дня

Как сварить кофе по-турецки
Как сварить кофе по-турецки

Турецкий кофе – это истинное наслаждение, если приготовить его правильно. В зависимости от того, ...